玉ねぎの販売がスタートしました！

今年は雨が多く、栽培がなかなか難しかった玉ねぎがなんとか収穫できました。みずみずしく甘い玉ねぎは、何の料理にも欠かせません。是非美味しい玉ねぎを食卓でご賞味ください。

おすすめのレシピ

・熱したフライパンに油を引いてじっくり弱火で焼いて、自然塩をパラパラとかけるとシンプルながら贅沢な一品になります。うちの農園の玉ねぎだからできるレシピ。

・生玉ねぎを薄くスライスし、水に10分ほどさらし、絞ってサラダへ。お刺身などと一緒にカルパッチョにしても美味しいです。